De Shepherd’s Pie ao bom e velho Fish ‘n’ Chips, os britânicos têm um monte de ótimos pratos, e você precisa experimentar todos eles.
Ah, Grã-Bretanha.
Apesar da turbulência política que atualmente envolve o país, não há como negar o fato de que há muitas coisas boas a serem encontradas em todo o Reino Unido.
Como você pode perceber, o foco da matéria de hoje serão as opções de alimentação do país. Alguns desses pratos saborosos são bastante tradicionais e outros podem parecer um pouco estranhos, mas de qualquer forma, você seria um tolo se fizesse uma viagem às Ilhas Britânicas e não experimentasse pelo menos metade dessas iguarias fantásticas. o caminho.
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10/10 Café da manhã inglês completo
Há algumas coisas bonitas para se contemplar nesta vida, mas nada satisfaz o paladar como um inglês completo depois de uma grande noitada.
É uma coisa tão comum de se ver em cafés de todo o país, e nós adoramos isso. A versão tradicional tende a consistir em ovos fritos, bacon, salsichas, cogumelos, feijão cozido, torradas, tomates e um chá ou café, mas é claro que existem alternativas em vários lugares diferentes.
Morcela e fricassé imediatamente vêm à mente. Agora essa coisa é deliciosa.
9/10 Frango Tikka Masala
Nós entendemos automaticamente as reservas por trás de um tikka masala de frango listado aqui, mas além de algumas pessoas alegando que é originário de partes da Índia, há outras que afirmam que veio do Reino Unido.
Este delicioso curry é, surpreendentemente, feito de frango e tikka masala com uma série de especiarias e iogurte. Cebola, tomate e pimenta em pó são adicionados à mistura, com o resultado final sendo um delicioso molho misturado para que todos possam desfrutar.
Também não é tão quente, pelo menos não em comparação com algumas alternativas no mundo do caril.
8/10 Torta de Casa de Campo
Uma torta caseira tende a consistir em uma crosta de purê de batata (que você poderia argumentar ser a melhor parte de tudo), com recheio de carne. Embora isso possa parecer relativamente simples, as diferentes camadas tornam este prato tão divertido de se saborear.
Uma torta caseira, especificamente, apresenta carne moída ou picada no meio com cebola e uma variedade de vegetais – dependendo se você gosta ou não de comer verduras.
É um pouco diferente da maioria das tortas convencionais que você verá no mercado, mas esse é o ponto.
7/10 Torta de pastor
Você pode copiar e colar uma boa parte do que colocamos para a entrada da torta caseira aqui e, no entanto, o mais engraçado é que muitos fãs de comida na Grã-Bretanha tendem a ter seus favoritos e ‘escolher um lado’, então falar.
Esta versão inclui cordeiro em vez de carne bovina que, se você já provou os dois no passado, pode mudar completamente a experiência culinária.
A tradição de muita gente é ralar um pouco de queijo por cima, mas para nós isso não oferece uma experiência autêntica. Embora adoremos absolutamente queijo.
6/10 Sapo no Buraco
Nascido e criado no Norte, o famoso sapo da toca espalhou-se por todos os recantos desta gloriosa ilha.
Apresenta um pudim gigante de Yorkshire que, por si só, já é uma novidade suficiente para nos intrigar, com várias salsichas posicionadas no meio. Parece tão simples, mas quando você adiciona um pouco de molho de cebola à mistura, torna-se uma revelação absoluta.
Tendemos a pensar nisso como um prato que você veria com mais frequência em ocasiões especiais, mas, convenhamos, você pode comê-lo durante todo o ano, se assim o desejar.
5/10 Haggis
Alguns certamente argumentariam que o termo ‘britânico’ não se encaixa aqui, com o estereótipo de que este é um prato puramente escocês. Embora isso seja verdade, eles ainda fazem parte do Reino Unido (até que decidam fazer outro referendo), então vamos contá-lo.
Tradicionalmente servido com bons e velhos neeps e tatties, o haggis tende a consistir em coração, fígado e pulmões de ovelha. Isso, em essência, soa absolutamente revoltante e ridículo, mas nosso conselho seria: não desista até que você tenha tentado.
4/10 Assado de Domingo
Você realmente não precisa ser religioso para desfrutar de uma ótima refeição de domingo, e não há melhor forma de prova do que o tradicional assado de domingo.
De carne assada e batata a pudins de Yorkshire, recheio, molho de menta, legumes e muito mais, não há muito o que não gostar aqui.
Se você for para o Reino Unido, a maioria dos habitantes locais dirá que sua mãe tende a cozinhar o melhor assado de domingo do país e, de alguma forma, todos têm um sabor tão bom (se não melhor) quanto o anterior.
3/10 Bife Wellington
Embora você possa argumentar que não é tão popular quanto algumas das alternativas, o Beef Wellington é um clássico absoluto. Em essência, é um bife de filé que é envolto em presunto de parma e massa folhada antes de ser assado no forno. Honestamente, se não virmos isso no Great British Bake Off um dia, desistiremos completamente.
É muito mais provável que você veja isso na Inglaterra do que em qualquer outro lugar do Reino Unido, mas nada disso importa. Tudo o que importa é que você dê uma chance.
2/10 Bangers & Mash
Ah, bangers e mash. Às vezes, são as coisas simples que funcionam melhor, e esse é certamente o caso aqui. Tudo o que você precisa é de purê de batata, salsichas de alta qualidade e aquele tipo de molho que deixa você querendo mais.
Se você estiver se sentindo um pouco aventureiro, pode sempre jogar algumas ervilhas lá, mas realmente depende de quanto você gosta de comer suas verduras.
Podemos garantir que, independentemente de quando você está lendo isso, uma grande parte da população no Reino Unido está desfrutando de prime bangers & mash ou algumas sobras da noite anterior.
1/10 peixe e batatas fritas
Como diabos você pode dar errado aqui? Spoiler: você não pode.
Uma boa e velha porção de peixe com batatas fritas é suficiente para deixar qualquer um salivando com a perspectiva de comê-lo na próxima refeição, e isso é apenas um fato. É sempre preferível estar à beira-mar porque, convenhamos, quem não gosta de comer peixe com batatas fritas à beira-mar?
Em geral, porém, este é um clássico da velha escola que nunca sai de moda.
Ou, pelo menos, esperamos sinceramente que não saia de moda.